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デザート作り

午前中、あーたんが寝ている隙に久しぶりにデザートを作ってみました
ティラミスです~

SUMDVC00067_I.jpg36.

先週の日曜日、イタリアンのお店でランチをした時に
ティラミスを食べたのですが、もっとガッツリ食べたくなっちゃって

以前友達のお母さんが作るティラミスのレシピを教えてもらい
そのレシピで作ってみました。
結構簡単にできちゃいます。

残念ながらこれはあーたん用のデザートではありません。
パパが帰ってきたら、ゆっくりお茶でもしながらいただきまーす
今日は早く寝るんだぞ~。
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by Anmama  at 19:04 |  クッキング&グルメ |  comment (4)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

美味しそうww
確かに子供が起きてるうちは食べられないですよね;;
しかもこういったデザートはのんびり食べるものであって・・・・。
あーたんサマは早い就寝でしたか??
by ひろ☆ゆう 2006/02/04 10:22  URL [ 編集 ]

うほー美味しそう♪
いいですねぇ~大人のデザートを楽しむっ!
あーたん様には、ちょいと昼寝してもらって、ゆっくりティータイムを寛いで下さい。

*もしよろしければ、レシピ希望!
by キダム 2006/02/04 13:29  URL [ 編集 ]

ひろ☆ゆうさんへ

子供が寝た後に、ゆっくりお茶でもして寛ぐのっていいですよね~。
育児に追われていると、そういう些細なことが楽しみだったりします。
この日は珍しく10時過ぎころ寝てくれたんですよ~。
なのでゆっくり食べることができました♪
by Anmama 2006/02/07 08:34  URL [ 編集 ]

キダムさんへ

甘いものを食べてストレス発散しているAnmamaです。
出産後はみるみる痩せていったんだけど、只今着々と体重上昇中よi-229
このティラミス簡単にできるんですよ。
レシピはこちら。
機会があったら、ぜひどうぞ!

ティラミス(4人分)
<材料>
・市販のスポンジ OR カステラ
・マスカルポーネ OR フィオレロ 200g
・卵黄 1コ分
・砂糖 80~100g(もっと少なくても可 50gでも 甘さはお好みで)
・生クリーム 100cc
・濃いコーヒー液ORコーヒーリキュールを加えたコーヒー液
・ココアパウダー

1 チーズは常温に戻しておく
2 卵黄と砂糖をよく混ぜる
  (ブランデーを少し入れると黄身臭さがとれる)
3 1を2に2,3回に分けて合わす
4 生クリームを7,8分に泡立て、3と合わせる
5 市販のスポンジにコーヒー液またはコーヒーリキュールを
  混ぜたものを塗り、4のチーズを塗る
  2,3段くらい重ねて一度冷やす
6 チーズの上にココアパウダーをふって出来上がり!!

私は砂糖60gで作ってみました。
by Anmama 2006/02/07 08:50  URL [ 編集 ]
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Anmama

Author:Anmama
パパ、ママ、
あーたん(♀ H16.10.20)
の3人家族。東京都在住。

気がつけば結婚生活12年目を迎えた年季の入った?夫婦です(笑)
パパにそっくりなあーたん、代わりに会社に出勤しても気づかれない自信あり。
コメント&リンク大歓迎(*^-^)

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